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蜂を飼う? その前に日曜菜園

けっこうがんばって荒れ地を開拓しておりますこんな荒れ地、、、手のつけようがありませんよね、、、笹が生い茂って、ニセアカシアも生えちゃって、、、ニセアカシアってとげがあるんですよ けっこう痛いですそんな中に柿の木があったりしてしかも実がなってるんですよねがんばって守ってあげようじゃありませんかで、なんとか、柿の木がわかるようになりましたでもこれ、、、剪定しないとだめですよね、、、今度農家さんに相談し...

蜂を飼う?

少しだけ、蜂の勉強をして自分でも蜂を飼ってみたくなりましたできるのか??と、いう事で、ある養蜂家さんへ弟子入りです週末だけですが、ちょっとずつ教わっています今の時期ですと特にやる事はスズメバチ対策ぐらいで、それでも内検だけは欠かせません春の花の咲く時期は、採蜜のタイミングだったり、方法だったりを教わっていました養蜂家さんからも、自分で飼ってみなよとのお誘いもあり、とある農家さんにお世話になっておか...

採蜜はワクワク!

 蜂の世話をしてると、何かと苦労が多いんです特に私にとって苦痛なのが、車の運転、、、普通の道を走るだけでもへたくそなのに、巣箱の置くところといったら農家さんの私有地其の私道がけっこう険しかったりします、、、道は狭いし、、、いつか、脱輪するなと考えながら運転していますそんなドライブの後は、巣箱の内見 これがまた、一苦労です 腰痛もちのわたしにとって、中腰はきついんですよね、、、 痛いなあ、、...

青森視察

先日、青森のリンゴの花が咲いたとの話を聞き、リンゴの畑を見に行ってきました養蜂家さんの巣箱がずらっと並びますこうやって、国産のはちみつは作られるんですね岩木山の麓で広大にリンゴの畑が埋め尽くしますまるで、リンゴの花の絨毯ですねたまたま転記もよくて山もくっきり!花の時期もいいけど、赤いリンゴの実のなる時期もきれいなんだろうな、、、ちょうどこの時期、摘花作業で農家さんは大忙しでしたもちろんミツバチさん...

養蜂デビュー

いかん、、、最近は、ごぼうがそっちのけで養蜂、、、始めましたごぼうはどうした!!と、怒られつつ、、、 養蜂ですはちみつって、実は私、、、あまり好きじゃないんですよあの、口に残った後のつんとくる香りがいまいち好きじゃないんですでも、養蜂に携わって思ったのですが、そのつんとくる香りに種類があるんですよ中には、つんとしないものもあるんです蜂は、いろいろな花から蜜を集めてきますよく聞くところでアカシア...

Appendix

自慢のひとしお

塩に本場高知県産ゆずを コーティングした新しい香塩  ぱっと一振り良い香り

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